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传说中的失身酒,两小瓶愣把作者喝服了?

2018-05-05 起名困难

两瓶酒差点把老衲整失身了~


品鉴人:起名困难


导读


江湖人称“失身酒”的小粉象,在泡吧人群里可以说是赫赫有名啊,这头粉色的小象一度超过了水果啤,成为了妹子们在酒吧里最爱点的啤酒之一。



JD参考价:23元/瓶

酒精度:8%Vol

容量:330ml

原产地:比利时



JD参考价:19元/瓶

酒精度:8%Vol

容量:330ml

原产地:比利时


外包装欣赏



粉象家的这两款都算是我比较喜欢的类型,之前喝过很多次,给我留下最大的印象是——这酒特别能装!



美(骚)观(气)的红蓝配色看上去卖相极佳,玻璃酒瓶上刷了一层釉,手感很像那种老式的粗陶器,就是经常被用来腌咸菜的那种坛子……总之看起来和摸起来都有点憨憨的。



蓝色的这款叫深粉象啤酒,别看酒标上粉色的小象感觉有点呆萌,但这货里面装得酒可一点都不萌,8.5度的酒精浓度很高了,意味着喝两小瓶这货约莫等于喝了二两白酒。



红色的叫粉象给劲樱桃啤酒,象耳朵上就挂了两颗樱桃,另外度数也低了一点,酒精度8度,依然不符合它呆萌的外观,很有杀伤力。



瓶盖上都有锡纸,防止沾灰开了就能喝,330ml的酒基本不怎么用杯子,大家都直接对瓶吹,这层防尘的锡纸还是很重要的。



瓶底的防滑底纹,这里必须再强调一下,这货真的很能装!外表又憨又萌,但里面可并不萌!



首先喝不甜的深粉象吧,免得被樱桃啤酒的甜味影响了舌头。



比利时啤酒比较追求个性和风格,这款粉象的配料却有种德国人的严谨。酿造遵守古老的纯净酿造法,只有水、麦芽(大)、啤酒花和酵母四种,味道估计和德啤会有不少相似的地方。



品鉴部分



开盖,仔细看能看出来,瓶子其实还是玻璃的,只是刷上了一层釉。



倒酒!气味的表现可以称得上两个字——霸道!既有比利时啤酒常见的柑橘香香菜味,又能嗅到德啤浓郁的麦香和又醇又浓的苦香焦糖巧克力水果药草的辛香,甚至隐约还有点类似甜饼干的香味,哪怕酒难喝,这爆炸一样的香气就值回票价了。



泡沫的持久度同样爆表,好久都没什么变化,而且泡沫非常有质感!在你摇晃酒杯的时候,上面的泡沫像一个整体一样跟随着来回晃动,仿佛飘在酒面上的冰淇淋,这种感觉实在拍不出来,只能自己体会了。



酒体颜色是深咖啡色,口感嘛,满口都是快溢出来的苦香气。舌面微麻但并不是杀口感,而是苦味带来的麻木感,刚喝过微甜的太妃糖浆拌板蓝根冲剂的赶脚,很像那种极有劲道的黑啤。



酒里的焦糖香水果香更是快从鼻子里冲出来了,但四溢的香气很好遮掩了啤酒的强劲,这货一不小心就能灌下去一大口,一不注意就都喝完了。胃里感觉还好,但脑袋还真有些晕乎乎的。



按捺住再来一瓶的冲动,准备喝樱桃味的小粉象。



这货的配料就花哨得多了,大麦芽、小麦、浓缩樱桃汁、浓缩接骨木莓汁,白砂糖、啤酒花、酵母还有食用香料。



别的都比较熟悉,接骨木是真不太了解,后来找了下图片想起来了,这玩意就是山坡上结小红果的灌木,东北华北的朋友可能见过,这玩意还有个比较土的名字——马尿骚,不少人小时候没准还吃过这个……


咳咳,扯远了不说了,还是先喝酒。



这款樱桃啤酒果然是樱桃色的,如果冷光灯下还有点像玫瑰红,倒酒的时候就能嗅到特别好闻的甜香,樱桃果味儿非常非常浓,酸甜酸甜的樱桃汁味特别诱人,还有杏仁的那种坚果的苦香,虽然加了不少麦子,但还真闻不到什么麦香味,酒精气掩盖得特别好,几乎完全嗅不到。



泡沫就很有意思啦,泛着淡淡的樱桃红色。



泡沫浓度和持久度都比较一般,倒是比水啤强很多,但和深粉象比差得实在远了点。



能看到不少悬浊物,不过喝不出来。酒入口甜腻腻的,特别特别像果酒,酸樱桃的味道超级明显,虽然有个人很讨厌的香料味,但控制的非常好,属于无伤大雅的级别。


生杏仁的味道也很明显,杀口的感觉较强但是喝下去刺激感却没那么强,齿舌之间的酸甜味非常生津,回味持久酒气控制极佳。



这酒比之前的深粉象更容易下咽,不到一分钟330ml的酒稀里糊涂就都下去了,总觉得自己好像并没喝多少,但脑袋已经开始晕乎乎的了……



一个总结


对此我只能说失身酒真是——名不虚传!我这个人酒量不佳一向喝得比较控制。这次不知不觉居然喝没了两瓶酒,头开始发晕才发现居然喝不少了。



要是在酒吧那种气氛,一口气连喝五六瓶都有可能,没准真就直接醉倒了,这种没酒精味的高度啤酒太能装了,外表呆萌,又香又甜,还基本没酒味,不行了,老衲要失身了~~~


本文系烟悦网友原创评测

记录当时品鉴感受,个人喜好不同,仅供大家参考!

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