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“中”字头的东西,到底靠谱吗?

2018-05-19

中字头企业产的酒好喝不?


品鉴人:起名困难


导读


在葡萄酒里面,国产无疑常年位居鄙视链的最底层,大多数的国产葡萄酒难喝就算了,各种糖浆色素添加剂五花八门,一瓶两三百的葡萄酒跟小卖店里的葡萄汁一个味儿,甚至还不一定有葡萄汁好喝。


外包装欣赏



国产葡萄酒不是没有好东西,但我实在没那个精力和财力自己去淘弄,索性一竿子打死直接拒绝国产。但前几天还是破了戒,久违地买了瓶国产的酒,主要因为这个包装比较惹眼吧。



这酒名字挺好玩,叫——瑰蜜,是中粮长城产的酒。作为中字头旗下的牌子,长城葡萄酒在国内销量很高,但恕我直言,牌子大可不代表味道就好,长城大多数的酒——统!统!不!好!喝!



虽然对长城葡萄酒没信心,但惹眼的包装加瑰蜜这个名字还是让我注意到了它,习惯性扫了一眼配料,葡萄原汁含量居然是百分百,配料表里除了防腐剂只有葡萄,还真没加什么乱七八糟的东西,价格也才五十几块,索性买一瓶尝尝,说不定会是一瓶不错的酒。



这款酒的瓶子又高又瘦,估计能有三十几厘米高,酒精度11度,容量非常特殊,比常见的750ml少了几口,只有650ml。



上面有个二维码,扫了一下得出一串数字,应该是生产日期及批号。



撕下瓶封,里面不是软木塞而是高分子瓶塞。虽然听着高大上,其实就是用聚乙烯加热发泡做出来的塞子。虽然上面看起来好多小孔,但实际上几乎不透氧,不利于葡萄酒的“呼吸”,一般都用在廉价量产快销的葡萄酒上。



开塞的时候需要小心别钻透了,这个塞子比较短。



品鉴部分



彻底撕掉瓶封,能发现酒瓶其实是绿色的玻璃瓶。



倒酒……这个颜色有点像西红柿汁,虽然还没喝但有种不祥的预感。



气味不怎么好闻,有一股令人非常不喜欢的药味儿,葡萄汁的味道也怪怪的,明明里面没加香精,但居然做出了一股“工业味儿”,这个也是挺厉害的……



颜色看上去不是太好,酒液非常轻薄,感觉和水差不太多。


入口有甜味葡萄味,还有点碳酸饮料和酒精混杂的感觉,初入口感觉还行。酒滑到舌根的时候就非常难受了,回口有苦味和涩味,是那种很令人不适的杂乱味道。



至于什么优雅的瑰香啦、甜润细腻啦、丝滑如吻啦,恕我直言统统没有,香气倒是挺持久的,如果那种不怎么好闻的味道也算是香气的话……



灯光下的颜色倒是很美啦,浑浊暗沉的液体在灯光下有种夕阳的美感。只可惜皮囊虽佳,口感却渣。包装做得再好内在一塌糊涂也是不行的。



一个总结


包装上花的精力分点儿在口味上不好么?虽然这个瓶子依旧很好看,可我已经提不起一点儿兴趣了,外表只能让人多看你一眼,但内在才能让人高看你一眼。



一瓶酒怎么才能入你的眼?三分天注定,七分靠打拼,剩下九十分靠外表。一瓶酒怎么成为冰箱里的常客?呼朋引伴的必选?一人独酌的心头好?一分靠喜好,九十九分靠味道!对一款酒来说,“不好喝”三个字就是最大的罪过。


本文系烟悦网友原创评测

记录当时品鉴感受,个人喜好不同,仅供大家参考!

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