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96度的玩命之水,先喝后烧是怎样的体验?

2018-07-21


96度的玩命之水,先喝后烧是怎样的体验?




JD参考价:79元/瓶

酒精度:96%vol

容量:500ml

原产国:波兰


开门见山,这次我们准备尝试一下传说中的玩命之水,额……我是说“生命之水”。



这瓶清澈透明的伏特加来自波兰,名字叫做spirytus,中文名是斯皮亚图斯,是世界上最烈酒精度最高的酒,当然大家可能更熟悉它的另一个名字,大名鼎鼎的——生命之水!



生命之水伏特加最出名的就是其“令人发指”的酒精度。高达百分之九十六的酒精含量简直“丧心病狂”,这瓶看似无害的透明液体里百分之九十六都是酒精,换句话说,除了几十毫升其它物质,这就是一瓶纯酒精!



这么恐怖的酒精浓度一般人自然无福消受,生命之水的背标也直接标明高纯度酒勿饮,务必远离火源。讲真,它要是不提还好,但既看到这个注意事项,还真想喝完点着了瞧一瞧……




品鉴部分



按下躁动的心,先把准备好用来勾兑的素材准备好。生命之水是不能直接饮用的,需要勾兑一些其它的材料以稀释酒精浓度,这次就先选择冰水、橙汁和雪碧三种,一种直接稀释,一种兑果汁软饮,一种兑碳酸饮料,也算是比较具有代表性了。



首先是冰水,倒酒时有一股极浓郁的酒精味,医院的消毒酒精去掉了药味的感觉,另外居然还能感受到一丢丢的谷物香气。医院里用来消毒的酒精也才七十度左右,这瓶已经几乎是纯酒精了,在一瓶“纯”酒精里居然还能容下谷物的气味,实在非常令人惊讶。



准备好一杯酒和三杯冰水,勾兑之后摇匀。按照比例这应该是一杯25度左右的烈酒,可是一口咽下的烧灼感却比很多五十二度的白酒还强烈。



入口的瞬间嘴里一紧,酒的味道倒还不坏,有种“空口吃白饭”的甘甜味,舌根处反倒萦绕着微微的苦涩感。咽下去之后胸口泛起微微的烧意。



这次选择一杯酒兑三杯橙汁。



如果说二锅头兑什么闻起来都是二锅头味儿,那这瓶生命之水除了兑水之外,兑什么闻起来都是别人的味儿,这次兑了三杯橙汁之后闻起来都是橙汁味。



入口的瞬间感觉橙汁的酸度提升了好几个档次,紧跟着的就是汹涌澎湃的酒精气,酸、苦、涩、烧、这个味道实在有点儿难以接受……



最后是碳酸饮料,三杯雪碧兑一杯酒。



雪碧加酒精兑出来的液体依然无色透明,不过下面会不时涌上一串串气泡。雪碧是冰过的,没过口直接入喉,口腔里短暂的冰凉一下,接着食道里的一团细小的火线就冲了下去。



第二口让酒液在口腔里多停留了一会儿,一股极为诡异的味道涌了上来,酸甜苦辣让人难以形容,混合碳酸饮料的酒精和好喝依旧沾不上边。




作死环节


最后的最后,犹豫了很久还是尝试了一下纯饮。我只想说,曾经有一杯九十六度的酒放在我面前,我没有珍惜。直到喝进去才后悔莫及,如果上天能给我一次重来的机会,我一定反手就倒了它,绝对不作死了!因为喝下去的感觉是这样的!



不好意思放错图了,其实是这样的。



入口时还没什么太明显的感觉,接着就变成了火焰一般的液体,麻痹了舌头,烧灼了喉咙,顺着食道下去对着胃部狠狠来了一拳。战斗民族喝生命之水是《钢铁是怎样练成的》,但我喝估计会变成《胃粘膜是怎样穿孔的》……



作死的品尝环节结束,这回该满足一下好奇心了。准备好火柴、生命之水和灭火用具,3、2、1准备点火!



凑过去轻轻一搭,几乎毫不费力就点着了,(请绝对不要学习,酒精和空气的混合气体有爆燃的可能,该操作有很大危险性。)


呼啦!



最后居然全部都烧干净了,一点残留物质都没有,不愧是酒精度高达百分之九十六的生命之水,几乎就是一整瓶的纯酒精啊!




总结


别喝。


本文系烟悦团队原创评测,品鉴编辑:杯中韵

记录当时品鉴感受,个人喜好不同,仅供大家参考!

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