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5块钱不到!味道居然有惊喜?

2018-08-31


久违的喝个水味啤,结果居然还挺好


品鉴人:起名困难


导读


啤酒是一种种类相当多的饮料,作为一个口味广泛且好奇心强的酒鬼,什么风格的啤酒我都喜欢尝试一下。但人肯定是有自己偏好的,在各种类型的啤酒中,小麦啤是我最喜欢的一个种类。



JD参考价:4.5元/瓶

酒精度:3.6%vol

原麦汁浓度:10°P

容量:500ml


但是往往你越欣赏什么,就会下意识地对它越苛刻。我有多喜欢小麦啤这种风格,在选择口粮的时候就会有多挑剔。所以国产小麦啤我就喝的比较少,毕竟同价位国产小麦啤大多没有进口的好喝,但这次我还真发现了一款性价比很不错的国产小麦啤。



这瓶酒是哈啤旗下的冰纯白啤,当初买了这款酒的原因有两个,一个是狗东上匀下来低至每罐四块五的单价,另一个则是很有新意的外包装。



外包装欣赏



可以看出外包装的印刷是整个倒置的。



跳街舞的北极熊和产品名都是倒着印刷的,配上我倒的名字,看上去非常有意思。



旁边有个拉开有奖的活动,拉环背面有个二维码,扫了就能参与抽奖,但需要绑定手机太麻烦,干脆懒得抽了。



横向印刷的背标上,百威的名字让人心中一突突,毕竟百威“水化改造”的本事非同凡响。不过随即反应过来,哈啤早就是百威的全资子公司了,没有百威的名字才奇怪呢……



配料大小麦芽、不出意外的有大米,喝起来必然水味儿不轻,陈皮、香菜籽、果胶等等,和百威旗下的福佳白相似度很高。



背标上方写着冷藏后风味更佳,这句话简直不能再同意。这罐酒我大概冰到了7度左右,但原因不是冷藏后风味更加,而是不冷藏真的不好喝……



品鉴部分



倒酒!泡沫量比较一般,香气也不是非常浓烈,但甜甜的柑橘味儿,麦芽的香气非常清晰,微微的香菜籽味儿也能隐约感受到,虽然水化严重,但整体风格确实和比利时小麦啤一脉相承。



绵密白腻的泡沫看上去非常有食欲,让人很想端起来一饮而尽。



淡黄色微浑浊的酒体确实很“白啤”,在杯子的底部还能看到一些还没浮上去的泡泡。



至于最重要的口味部分,感觉和福佳白实在太像了,简直就是福佳白mini。入口淡淡甜味,回口的橙皮香气,甚至连收口酸和结尾的苦味都如出一辙,各方面完全就是弱化版的福佳白,看来哈啤冰纯怕是从百威手里的福佳那儿汲取了不少的“营养”。


不过也不完全是一种单纯的劣化,如果单论大口畅饮,这款哈啤冰纯说不定还要更适合一点。毕竟虽然香气不足口感单薄,但说到适合大口灌还是得选水啤。



一个总结



感觉这是一款在水化的福佳白基础上再水一次的啤酒,但长处就是超便宜,而且适合大口吨吨吨,定位明显更倾向低价畅饮。如果选择喝330ml的小罐装,整箱买一罐也就两块八,但同样330ml的福佳却要八块一瓶,如果更喜欢大口畅饮,明显选哈啤冰纯更划算。


另外,从喝的角度我也更推荐买330ml装,因为这样喝的会快一些。随着温度的升高,哈啤冰纯真是越喝越酸,而且一口比一口水。像我这种喝的慢的,最后的小半罐简直难以下咽,体验=口味-温度,所以还是拿出来就尽快吨吨吨了吧!


本文系烟悦网友原创评测

记录当时品鉴感受,个人喜好不同,仅供大家参考!


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