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怎样才算是一支好雪茄

2024-04-19 中式雪茄 1.4万阅读

什么样的雪茄才算是好雪茄?昂贵的价格?极高的知名度?还是高级的包装?茄客们在挑选一款新雪茄时,要怎么判断这支雪茄是否优质呢?

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好雪茄需要好原料

一支优质的雪茄的原料,产地必要精挑细选,好产地种植出的茄叶口感强劲、质地柔软,不仅风味醇厚还带着丰富迷人的香气。不管是茄芯、茄套还是茄衣,每一个部位的茄叶选择与调配,都是精益求精,毕竟优质的原料决定着雪茄的味道。

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好手艺带来好雪茄

所谓“精工出品质、匠心酿品牌”,一支好雪茄的诞生,离不开卷茄师的“精雕细琢”。

手卷雪茄能精确的保障雪茄在几百道流程中,不受到任何的污染,不沾染上机械操作过程中出现的机械异味与油污,确保雪茄的品质。因此一支优质雪茄往往都是手工卷制而成的。

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好雪茄的外观更原生态

每支雪茄都是独一无二的,由于手工卷制的独特性,雪茄的长短粗细会有细微的区别。另外好雪茄所使用的都是优质茄叶,所以茄衣外观油亮,摸起来触感平滑,没有任何破裂与褶皱。

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好雪茄没有异味

熟悉雪茄的茄客们都知道,雪茄在卷制过程中会使用雪茄胶,来辅助雪茄成型。品质优良的雪茄所使用的雪茄剂,主要是由植物中提取粘性物质制成的果胶、藻胶等物质,安全无异味,不会影响雪茄的风味。

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好雪茄经过长时间发酵

经过沉淀的茄叶中烟碱的成分会大幅度减少,茄叶中的杂气也会被去除。并且发酵过程中,酶会促进和产生一系列的生化反应,来提高茄叶的品质。

好雪茄会使用经过长时间堆积与发酵后的茄叶,来让雪茄口感变得醇厚香浓,层次感丰富。

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燃烧看好坏

雪茄燃烧的情况,可以帮我们判断一支雪茄的好坏。不同的烟叶、搭配等决定不同雪茄的燃烧速度会有所差异,但一支优质的雪茄整体上的燃烧性会比较平均,在不抽吸放置一段时间后会自动熄灭。

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你心中判断雪茄好坏的标准是什么呢?

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