葡萄酒时刻要面对的“敌人”葡萄酒在储存过程中，时刻都要面对很多“敌人”的攻击，比如氧气和高温。高温是葡萄酒的一大杀手！高...
房有期房，货有期货，酒有期酒，为了更好地将葡萄酒销售出去，波尔多的葡萄酒批发商搞出一套类似于期货的销售办法，也就是葡萄收...
前天家周边的啤酒超市搞活动，满四百减五十，早也是买晚也是买，于是去扫了一波货，最后差了几十块顺手拎了两罐麒麟一番榨，后来...
如果让精酿爱好者选一个最讨厌的企业，那必然是百威了。这家工业水啤第一巨头极擅水化改造，堪称小众精酿的第一“杀手”。百威将...
有件事一定要提一下那就是——别喝！一二十的苦度一般人都受得了，三四十就会很难受，五六十的话很多人都会立刻吐出来，然而这瓶...
如此暖心的好货不来看看？浊酒欲沽秋声久，黄梅正解蹙人眉。深秋是个非常适合饮酒的季节，尤其适合饮用一些度数稍高的酒。譬如今...
“重口”不难调， 前段时间论坛有位坛友晒了个大龙啤酒，说口感很不错，我就买了两瓶准备尝尝。
这次准备喝一款我惦记了好久的小麦啤，圣伯纳度斯和皮耶•塞利斯联合生产的小麦啤。皮耶•塞利斯这名字听起来挺陌生，...
入秋已经有一段时间了，气候炎热的夏天里，主场一直属于酸爽怡人的白葡萄酒，高温和那些甜美饱满的红酒总有些不搭。在几场秋雨彻...
夏天逛店子的时候，在一堆啤酒里面发现了一瓶误入的威士忌。看了下价签儿也就十几块，于是顺手放进了购物车，然后就在冰箱的角落...
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